| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 17.2% | 313 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.162 мг | 5 мг | 43.2% | 23.2% | 231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.081 мг | 2 мг | 54.1% | 29.1% | 185 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.784 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.054 мкг | 3 мкг | 135.1% | 72.6% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.432 мг | 15 мг | 16.2% | 8.7% | 617 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8189 мг | 20 мг | 49.1% | 26.4% | 204 г |
| Ниацин | 5.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.78 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7587 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2961 г |
| Натрий, Na | 24.32 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5345 г |
| Сера, S | 268.11 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2219 г |
| Йод, I | 67.57 мкг | 150 мкг | 45% | 24.2% | 222 г |
| Кобальт, Co | 27.027 мкг | 10 мкг | 270.3% | 145.2% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Медь, Cu | 337.84 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 18.2% | 296 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.1% | 1295 г |
| Никель, Ni | 8.108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.324 мкг | 55 мкг | 89.7% | 48.2% | 112 г |
| Фтор, F | 581.08 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 7.8% | 688 г |
| Хром, Cr | 74.32 мкг | 50 мкг | 148.6% | 79.8% | 67 г |
| Цинк, Zn | 0.8649 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».