| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.8% | 466 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3% | 889 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 7.7% | 352 г |
| Углеводы (общие) | 65.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 9% | 299 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.7 мг | 1.5 мг | 46.7% | 12.6% | 214 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 90.8 мг | 500 мг | 18.2% | 4.9% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 5.7% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 4.7% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| бета Токоферол | 0.46 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.523 мг | 20 мг | 2.6% | 0.7% | 3824 г |
| Бетаин | 27.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.4% | 613 г |
| Кальций, Ca | 130 мг | 1000 мг | 13% | 3.5% | 769 г |
| Кремний, Si | 600 мг | 30 мг | 2000% | 539.1% | 5 г |
| Магний, Mg | 180 мг | 400 мг | 45% | 12.1% | 222 г |
| Натрий, Na | 20.5 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6341 г |
| Фосфор, P | 420 мг | 800 мг | 52.5% | 14.2% | 190 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.3 мг | 18 мг | 35% | 9.4% | 286 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 12.9% | 208 г |
| Марганец, Mn | 4 мг | 2 мг | 200% | 53.9% | 50 г |
| Медь, Cu | 580 мкг | 1000 мкг | 58% | 15.6% | 172 г |
| Молибден, Mo | 22 мкг | 70 мкг | 31.4% | 8.5% | 318 г |
| Селен, Se | 32 мкг | 55 мкг | 58.2% | 15.7% | 172 г |
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 3.8% | 714 г |
| Цинк, Zn | 7.87 мг | 12 мг | 65.6% | 17.7% | 152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.459 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность цельнозерновая смесь амарант*овес составляет 371 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».