| Курица, 1 категории (Варка) | 700 г |
| Капуста цветная варёная (Овощи и зелень) | 150 г |
| Капуста брокколи 4 сезона (4 Сезона) | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь, пассерованная в масле | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Помидоры жареные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.8% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12% | 1400 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.9 мкг | 900 мкг | 25.5% | 42.9% | 391 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 21.44 мг | 500 мг | 4.3% | 7.2% | 2332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 13% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.887 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 8.8% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.9% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6608 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.6% | 1742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5245 мг | 20 мг | 12.6% | 21.2% | 792 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.44 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.5% | 4860 г |
| Кальций, Ca | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8803 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 2.7% | 6359 г |
| Натрий, Na | 161.5 мг | 1300 мг | 12.4% | 20.9% | 805 г |
| Сера, S | 54.4 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.1% | 1838 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 7.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 282.4 мг | 2300 мг | 12.3% | 20.7% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 63% | 267 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 3.7% | 4619 г |
| Медь, Cu | 33.04 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.6% | 3027 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.6% | 1977 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.2% | 4040 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.4% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6021 мг | 12 мг | 5% | 8.4% | 1993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной на курином бульоне составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».