| Лук репчатый | 27 г |
| Морковь | 36 г |
| Перец сладкий красный | 34 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Вода водопроводная питьевая | 109 г |
| Сыр Мааздам [President] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.8% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.5 мкг | 900 мкг | 35.1% | 33.4% | 285 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 24.5% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 103.11 мг | 500 мг | 20.6% | 19.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 11.1% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.6 мг | 90 мг | 25.1% | 23.9% | 398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 5% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 8.278 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.8% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6727 мг | 20 мг | 8.4% | 8% | 1196 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.67 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2483 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3534 г |
| Кремний, Si | 4.503 мг | 30 мг | 15% | 14.3% | 666 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3949 г |
| Натрий, Na | 57.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.2% | 2257 г |
| Сера, S | 76.94 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.3% | 1300 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 10.5% | 910 г |
| Хлор, Cl | 72.09 мг | 2300 мг | 3.1% | 3% | 3190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 6.3% | 1525 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 4.821 мкг | 10 мкг | 48.2% | 45.9% | 207 г |
| Литий, Li | 8.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3373 г |
| Медь, Cu | 57.94 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.5% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 4.672 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.4% | 1498 г |
| Никель, Ni | 1.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.86 мкг | 55 мкг | 23.4% | 22.3% | 428 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8076 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 4.7% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».