| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 9% | 1031 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 11.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 97.4 мг | 500 мг | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 15.1% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.282 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 12.4% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.7% | 1397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4076 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6909 мг | 20 мг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.99 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.4% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 97.05 мг | 1000 мг | 9.7% | 9% | 1030 г |
| Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 9.3% | 1005 г |
| Натрий, Na | 300.15 мг | 1300 мг | 23.1% | 21.5% | 433 г |
| Сера, S | 74.02 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 23.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 465.38 мг | 2300 мг | 20.2% | 18.8% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 7.8% | 1195 г |
| Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| Кобальт, Co | 3.735 мкг | 10 мкг | 37.4% | 34.9% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.6766 мг | 2 мг | 33.8% | 31.5% | 296 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.6% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1274 г |
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.564 мкг | 55 мкг | 30.1% | 28.1% | 332 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13675 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.9573 мг | 12 мг | 8% | 7.5% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность мягкий омлет с отрубями составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».