| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 24.1% | 371 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 281.879 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.866 мкг | 400 мкг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.39 мг | 90 мг | 20.4% | 18.2% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.047 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 36.4% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.021 мг | 20 мг | 30.1% | 26.9% | 332 г |
| Ниацин | 8.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.21 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.4% | 783 г |
| Кальций, Ca | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2925 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Магний, Mg | 76.88 мг | 400 мг | 19.2% | 17.1% | 520 г |
| Натрий, Na | 66.12 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.5% | 1966 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 18.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 83.82 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 8.1% | 1104 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.3% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 8.683 мкг | 10 мкг | 86.8% | 77.4% | 115 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1701 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 8% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.7% | 703 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.943 мкг | 55 мкг | 7.2% | 6.4% | 1395 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.76 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.7% | 3368 г |
| Хром, Cr | 21.82 мкг | 50 мкг | 43.6% | 38.9% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.3564 мг | 12 мг | 11.3% | 10.1% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 2.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 1.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.976 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.917 г | ~ | |||
| Серин | 0.966 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с броколи составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».