| Кефир, нежирный | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Пищевая сода | 15 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.7% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 10.4% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.054 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 6.3% | 1088 г |
| Витамин Н, биотин | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.8% | 880 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7107 мг | 20 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.6% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 82.33 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.6% | 1215 г |
| Кремний, Si | 0.826 мг | 30 мг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Натрий, Na | 616.74 мг | 1300 мг | 47.4% | 32.6% | 211 г |
| Сера, S | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 8.7% | 785 г |
| Хлор, Cl | 90.52 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2476 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 2.534 мкг | 10 мкг | 25.3% | 17.4% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 39.89 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2507 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Селен, Se | 7.585 мкг | 55 мкг | 13.8% | 9.5% | 725 г |
| Фтор, F | 24.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16221 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5485 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2188 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи на кефире составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».