| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3148 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 4.5% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.4% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.742 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9809 мг | 20 мг | 4.9% | 4.5% | 2039 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.5 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Кальций, Ca | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2873 г |
| Кремний, Si | 23.923 мг | 30 мг | 79.7% | 73.3% | 125 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2508 г |
| Натрий, Na | 294.13 мг | 1300 мг | 22.6% | 20.8% | 442 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5200 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 6.7% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 460.69 мг | 2300 мг | 20% | 18.4% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6102 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5% | 1859 г |
| Литий, Li | 1.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3023 мг | 2 мг | 15.1% | 13.9% | 662 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 2.799 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2501 г |
| Никель, Ni | 0.646 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.092 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.8% | 1344 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7199 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.4397 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2729 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».