Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из шпината

Подсолнечное масло 10 г
Шпинат (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 66 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 76 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.5 мкг 900 мкг 43.9% 129.5% 228 г
бета Каротин 2.373 мг 5 мг 47.5% 140.1% 211 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 13.3% 2222 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 12.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 26.035 мкг 400 мкг 6.5% 19.2% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 26% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 28.6% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30303 г
Витамин К, филлохинон 144.1 мкг 120 мкг 120.1% 354.3% 83 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 9.4% 3175 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.13 мг 2500 мг 12.8% 37.8% 779 г
Кальций, Ca 37.51 мг 1000 мг 3.8% 11.2% 2666 г
Кремний, Si 23.51 мг 30 мг 78.4% 231.3% 128 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 22.4% 1317 г
Натрий, Na 11.65 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11159 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 5% 5747 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 13.9% 2116 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 4.085 мг 18 мг 22.7% 67% 441 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 11.8% 2517 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 47.2% 627 г
Литий, Li 9.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.3201 мг 2 мг 16% 47.2% 625 г
Медь, Cu 38.01 мкг 1000 мкг 3.8% 11.2% 2631 г
Молибден, Mo 4.378 мкг 70 мкг 6.3% 18.6% 1599 г
Никель, Ni 1.779 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14785 г
Стронций, Sr 21.65 мкг ~
Фтор, F 55.66 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 7186 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 14.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 7.4% 3964 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 56.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».