| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13.3% | 344 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.8% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.14 мг | 15 мг | 47.6% | 21.8% | 210 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8224 мг | 20 мг | 9.1% | 4.2% | 1097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.09 мг | 2500 мг | 18.6% | 8.5% | 539 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4591 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 728.19 мг | 1300 мг | 56% | 25.6% | 179 г |
| Сера, S | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 1176.92 мг | 2300 мг | 51.2% | 23.4% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 6.355 мкг | 10 мкг | 63.6% | 29.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
| Медь, Cu | 159.74 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.3% | 626 г |
| Молибден, Mo | 9.533 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.2% | 734 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19643 г |
| Фтор, F | 36.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10890 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.586 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2048 г |
Энергетическая ценность Жаренная картошка составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».