| Спаржа | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.9% | 2714 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.9% | 4667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 24% | 783 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 25.9% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 4.9% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 11.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 18.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.315 мкг | 400 мкг | 7.3% | 13.7% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.8% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.29 мг | 90 мг | 83.7% | 157% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 14.8% | 1272 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 20.1% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0027 мг | 20 мг | 5% | 9.4% | 1995 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.93 мг | 2500 мг | 6% | 11.3% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4537 г |
| Кремний, Si | 32.877 мг | 30 мг | 109.6% | 205.6% | 91 г |
| Магний, Mg | 18.21 мг | 400 мг | 4.6% | 8.6% | 2197 г |
| Натрий, Na | 204.6 мг | 1300 мг | 15.7% | 29.5% | 635 г |
| Сера, S | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 7102 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 18.8% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 49.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.9% | 4690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 6.2% | 3066 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.2% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 24.2% | 776 г |
| Литий, Li | 23.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 10.5% | 1795 г |
| Медь, Cu | 92.11 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 17.3% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 1.562 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.1% | 4481 г |
| Никель, Ni | 1.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.46 мкг | 55 мкг | 8.1% | 15.2% | 1233 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10814 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 6.8% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь или царь составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».