| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| льняная мука | 60 г |
| Вода | 47 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| филе куры | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 50 г |
| моцарелла | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
1) замешивает тесто: смешиваем яйцо с водой, солью, специями, оливковым маслом, потом добавляем льняную муку. Даём постоять где-то час в холодильнике. 2) раскатываем тесто на пищевой пленке 3) выкладываем начинку: колбаса, каперсы, тонко нарезанный томат, варенный белок, бекон, зелёный лук и посыпаем сверху тёртым сыром. 4) выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 14.2% | 341 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.4% | 519 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 16.2% | 299 г |
| Вода | 139 г | 2273 г | 6.1% | 3% | 1635 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.371 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.77 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 41.38 мг | 500 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.044 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| гамма Токоферол | 0.258 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.365 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1486 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 10.2% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.741 мг | 20 мг | 3.7% | 1.8% | 2699 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
| Кальций, Ca | 96.82 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.7% | 1033 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 1.5% | 3181 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Натрий, Na | 149.93 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Сера, S | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 9.5% | 509 г |
| Хлор, Cl | 221.4 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.7% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.773 мг | 18 мг | 15.4% | 7.5% | 649 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 12.4% | 390 г |
| Литий, Li | 4.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2072 мг | 2 мг | 10.4% | 5% | 965 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 2.626 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2666 г |
| Никель, Ni | 2.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.134 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14987 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность кето пицца составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».