| Рис, зерно продовольственное | 30 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 5 г |
| Огурец, парниковый | 5 г |
| Сыр мягкий | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.3% | 724 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 7.7% | 500 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 13.4% | 286 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 7.7% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 4.2% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 7.7% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.442 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 8.781 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.7% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5988 мг | 20 мг | 28% | 10.7% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.58 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.2% | 732 г |
| Кальций, Ca | 88.5 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1130 г |
| Кремний, Si | 865.116 мг | 30 мг | 2883.7% | 1103.6% | 3 г |
| Магний, Mg | 92.3 мг | 400 мг | 23.1% | 8.8% | 433 г |
| Натрий, Na | 163.67 мг | 1300 мг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Сера, S | 56.19 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1780 г |
| Фосфор, P | 297.5 мг | 800 мг | 37.2% | 14.2% | 269 г |
| Хлор, Cl | 125.05 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.1% | 1839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 160.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 280.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 4.977 мкг | 10 мкг | 49.8% | 19.1% | 201 г |
| Марганец, Mn | 2.5575 мг | 2 мг | 127.9% | 48.9% | 78 г |
| Медь, Cu | 412.78 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 15.8% | 242 г |
| Молибден, Mo | 19.558 мкг | 70 мкг | 27.9% | 10.7% | 358 г |
| Селен, Se | 13.988 мкг | 55 мкг | 25.4% | 9.7% | 393 г |
| Фтор, F | 133.14 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3004 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 9.4% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.6523 мг | 12 мг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суши составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».