| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 157 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Чеснок (Жарка) | 11 г |
| Яйцо куриное | 147 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 6.5% | 932 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 7.4% | 825 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 76 мг | 500 мг | 15.2% | 9.2% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.802 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.54 мг | 90 мг | 35% | 21.3% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 3% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 5.312 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.4% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9772 мг | 20 мг | 9.9% | 6% | 1012 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.58 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Кремний, Si | 30.537 мг | 30 мг | 101.8% | 61.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Натрий, Na | 305.16 мг | 1300 мг | 23.5% | 14.3% | 426 г |
| Сера, S | 65.53 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1526 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 7.2% | 845 г |
| Хлор, Cl | 467.51 мг | 2300 мг | 20.3% | 12.3% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1674 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.861 мкг | 10 мкг | 38.6% | 23.5% | 259 г |
| Литий, Li | 11.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3993 мг | 2 мг | 20% | 12.2% | 501 г |
| Медь, Cu | 123.45 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 4.156 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Никель, Ni | 1.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.55 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.7% | 521 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6995 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.8658 мг | 12 мг | 7.2% | 4.4% | 1386 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с ананасами и кешью составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».