Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 99 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.6% 697 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.7% 544 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.2% 1659 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 9.7% 546 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 9.5% 557 г
Витамин В4, холин 168.78 мг 500 мг 33.8% 17.8% 296 г
Витамин В5, пантотеновая 1.064 мг 5 мг 21.3% 11.2% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.769 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4095 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 7.2% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 4.4% 1204 г
Витамин Н, биотин 17.049 мкг 50 мкг 34.1% 18% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.315 мг 20 мг 16.6% 8.8% 603 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Кальций, Ca 74.03 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Магний, Mg 35.11 мг 400 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Натрий, Na 99.16 мг 1300 мг 7.6% 4% 1311 г
Сера, S 132.65 мг 1000 мг 13.3% 7% 754 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 13.4% 394 г
Хлор, Cl 135.21 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.247 мг 18 мг 12.5% 6.6% 801 г
Йод, I 15.75 мкг 150 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Кобальт, Co 7.35 мкг 10 мкг 73.5% 38.8% 136 г
Марганец, Mn 0.7354 мг 2 мг 36.8% 19.4% 272 г
Медь, Cu 138.73 мкг 1000 мкг 13.9% 7.3% 721 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1410 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 25.283 мкг 55 мкг 46% 24.3% 218 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8426 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1684 г
Цинк, Zn 1.3681 мг 12 мг 11.4% 6% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.504 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 354.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.026 г min 16.8 г 24% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».