| Колбаса вареная, чайная | 157 г |
| Огонек домашний | 70 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 70 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 340 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 132 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.5% | 633 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.2% | 983 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 0.552 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 38.81 мг | 500 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.507 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.1% | 1951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 3.7% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 4% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 1.925 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2597 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6366 мг | 20 мг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.69 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 230.35 мг | 1000 мг | 23% | 9.5% | 434 г |
| Кремний, Si | 2.781 мг | 30 мг | 9.3% | 3.8% | 1079 г |
| Магний, Mg | 46.82 мг | 400 мг | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Натрий, Na | 720.13 мг | 1300 мг | 55.4% | 22.8% | 181 г |
| Сера, S | 110.21 мг | 1000 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Фосфор, P | 254.2 мг | 800 мг | 31.8% | 13.1% | 315 г |
| Хлор, Cl | 773.34 мг | 2300 мг | 33.6% | 13.8% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.934 мг | 18 мг | 16.3% | 6.7% | 613 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5627 мг | 2 мг | 28.1% | 11.5% | 355 г |
| Медь, Cu | 126.06 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Молибден, Mo | 6.386 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.7% | 1096 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.763 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.3% | 954 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25478 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.576 мг | 12 мг | 13.1% | 5.4% | 761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.292 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутеброд горячий с колбасой с ржано-пшеничным хлебом составляет 243,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».