| Морковь | 150 г |
| Кунжут | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеница проросшая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.1% | 767 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1587.4 мкг | 900 мкг | 176.4% | 150.5% | 57 г |
| бета Каротин | 9.525 мг | 5 мг | 190.5% | 162.5% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.72 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.731 мг | 15 мг | 18.2% | 15.5% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6108 мг | 20 мг | 8.1% | 6.9% | 1242 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.12 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.7% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.1% | 1207 г |
| Кремний, Si | 27.212 мг | 30 мг | 90.7% | 77.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 59.07 мг | 400 мг | 14.8% | 12.6% | 677 г |
| Натрий, Na | 430.77 мг | 1300 мг | 33.1% | 28.2% | 302 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 9.9% | 866 г |
| Хлор, Cl | 682.42 мг | 2300 мг | 29.7% | 25.3% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 6.7% | 1281 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 15.5% | 549 г |
| Литий, Li | 7.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4108 мг | 2 мг | 20.5% | 17.5% | 487 г |
| Медь, Cu | 147.94 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 12.6% | 676 г |
| Молибден, Mo | 17.593 мкг | 70 мкг | 25.1% | 21.4% | 398 г |
| Никель, Ni | 11.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.852 мкг | 55 мкг | 10.6% | 9% | 940 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9137 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.8773 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 72.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».