| Шампиньоны | 425 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 265 г |
| Говядина 2 кат. | 1150 г |
| Масло подсолнечное | 157 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 570 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.1% | 567 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 33.41 мг | 500 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 7% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.672 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 14.6% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.24 мг | 15 мг | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.531 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3266 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9471 мг | 20 мг | 34.7% | 15.9% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.46 мг | 2500 мг | 14.7% | 6.7% | 682 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7788 г |
| Кремний, Si | 19.164 мг | 30 мг | 63.9% | 29.3% | 157 г |
| Магний, Mg | 62.19 мг | 400 мг | 15.5% | 7.1% | 643 г |
| Натрий, Na | 36.95 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3518 г |
| Сера, S | 137.76 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.3% | 726 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 10.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 43.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.061 мг | 18 мг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 7.271 мкг | 10 мкг | 72.7% | 33.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.4111 мг | 2 мг | 20.6% | 9.4% | 486 г |
| Медь, Cu | 246.69 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 11.3% | 405 г |
| Молибден, Mo | 14.396 мкг | 70 мкг | 20.6% | 9.4% | 486 г |
| Селен, Se | 1.964 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9664 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.6% | 608 г |
| Цинк, Zn | 2.06 мг | 12 мг | 17.2% | 7.9% | 583 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречка с мясом и грибами составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».