| Вода водопроводная питьевая | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 71 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 8.3% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2765 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.056 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7521 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2659 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.55 мг | 2500 мг | 3% | 4.1% | 3309 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2709 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Натрий, Na | 214.9 мг | 1300 мг | 16.5% | 22.3% | 605 г |
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13175 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 11.4% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 330.36 мг | 2300 мг | 14.4% | 19.5% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2200 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.4% | 4016 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 10.57 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9461 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.2% | 4147 г |
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.152 мкг | 55 мкг | 22.1% | 29.9% | 453 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7842 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.0982 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 12220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».