Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гречневых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гречневых хлопьев

Гречневые Хлопья [Ясно Солнышко] 156 г
Вода водопроводная питьевая 257 г
Мед пчелиный 35 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречневых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.3% 1043 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.5% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 1.7% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.925 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13675 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3546 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5640 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.62 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 4.5% 1929 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5657 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Хлор, Cl 46.72 мг 2300 мг 2% 1.7% 4923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.4% 20690 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2865 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 12.55 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7968 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3373 г
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Селен, Se 0.83 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6627 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 43.63 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9168 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.1752 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Каша из гречневых хлопьев составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».