Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 36 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.3% 768 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 15% 526 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 15.9% 497 г
Витамин В4, холин 186.06 мг 500 мг 37.2% 29.5% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 16.1% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6363 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 12% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 12.5% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин Н, биотин 15.8 мкг 50 мкг 31.6% 25% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8252 мг 20 мг 14.1% 11.2% 708 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.31 мг 2500 мг 6.3% 5% 1599 г
Кальций, Ca 85.57 мг 1000 мг 8.6% 6.8% 1169 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2863 г
Натрий, Na 115 мг 1300 мг 8.8% 7% 1130 г
Сера, S 138.14 мг 1000 мг 13.8% 10.9% 724 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 17% 465 г
Хлор, Cl 154.29 мг 2300 мг 6.7% 5.3% 1491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 8% 987 г
Йод, I 18.14 мкг 150 мкг 12.1% 9.6% 827 г
Кобальт, Co 7.529 мкг 10 мкг 75.3% 59.6% 133 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8734 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1552 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 7.3% 1089 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 23.071 мкг 55 мкг 41.9% 33.2% 238 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8358 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.9% 1348 г
Цинк, Zn 0.9643 мг 12 мг 8% 6.3% 1244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».