| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Вода | 400 г |
| Картофель (Жарка) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 115 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Мука из Овсяных Отрубей [Дивинка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7.8% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.1% | 625 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 25% | 378 г |
| бета Каротин | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 27% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 2.9% | 3230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.624 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 3.6% | 2624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 4.8% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 2.145 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.1% | 2331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9201 мг | 20 мг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Ниацин | 1.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.09 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Кремний, Si | 33.862 мг | 30 мг | 112.9% | 106.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 49.85 мг | 400 мг | 12.5% | 11.8% | 802 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25743 г |
| Сера, S | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2923 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 9.8% | 966 г |
| Хлор, Cl | 34.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 8.6% | 1105 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 26.5% | 356 г |
| Литий, Li | 23.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4028 мг | 2 мг | 20.1% | 18.9% | 497 г |
| Медь, Cu | 184.08 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 17.3% | 543 г |
| Молибден, Mo | 12.343 мкг | 70 мкг | 17.6% | 16.6% | 567 г |
| Никель, Ni | 4.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.25 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4400 г |
| Стронций, Sr | 62.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5776 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.6419 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1869 г |
| Цирконий, Zr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники постные составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».