Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики с чесноком

Батон тостовый 242 г
Приправа Универсальная "Kucharek" 0.5 г
Масло чесночное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.7 ккал 1684 ккал 22.3% 6% 449 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.8% 710 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.1% 1244 г
Углеводы 73.4 г 219 г 33.5% 8.9% 298 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6% 444 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 59816 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 4.1% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В4, холин 74.62 мг 500 мг 14.9% 4% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 2.3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 3.1% 851 г
Витамин В9, фолаты 39.229 мкг 400 мкг 9.8% 2.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.67 мг 15 мг 17.8% 4.8% 562 г
Витамин Н, биотин 2.574 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1943 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.2109 мг 20 мг 21.1% 5.6% 475 г
Ниацин 2.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.52 мг 2500 мг 7.7% 2.1% 1305 г
Кальций, Ca 34.83 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2871 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 2.7% 975 г
Магний, Mg 46.69 мг 400 мг 11.7% 3.1% 857 г
Натрий, Na 633.65 мг 1300 мг 48.7% 13% 205 г
Сера, S 81.29 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 4.1% 655 г
Хлор, Cl 1048.49 мг 2300 мг 45.6% 12.2% 219 г
Микроэлементы
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 92.32 мкг ~
Железо, Fe 2.845 мг 18 мг 15.8% 4.2% 633 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3348 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 7.5% 356 г
Марганец, Mn 1.2096 мг 2 мг 60.5% 16.1% 165 г
Медь, Cu 202.22 мкг 1000 мкг 20.2% 5.4% 495 г
Молибден, Mo 19.118 мкг 70 мкг 27.3% 7.3% 366 г
Селен, Se 8.685 мкг 55 мкг 15.8% 4.2% 633 г
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19714 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 1.7% 1623 г
Цинк, Zn 1.0595 мг 12 мг 8.8% 2.3% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 65.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 3.276 г ~
Пролин 1.065 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 27.977 мг ~
бета Ситостерол 2.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.255 г min 16.8 г 19.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.581 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сухарики с чесноком составляет 374,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».