| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 531.9 ккал | 1684 ккал | 31.6% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 0.7% | 2714 г |
| Жиры | 52 г | 56 г | 92.9% | 17.5% | 108 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 1.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.8% | 2222 г |
| Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8709 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 0.4% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 5.2% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.333 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 2.9% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.31 мг | 15 мг | 42.1% | 7.9% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 5% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3111 мг | 20 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.4% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 87.78 мг | 1000 мг | 8.8% | 1.7% | 1139 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 0.5% | 3472 г |
| Натрий, Na | 725.44 мг | 1300 мг | 55.8% | 10.5% | 179 г |
| Сера, S | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30030 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 1.7% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 1105.37 мг | 2300 мг | 48.1% | 9% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 1.1% | 1770 г |
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.5% | 3597 г |
| Марганец, Mn | 0.7478 мг | 2 мг | 37.4% | 7% | 267 г |
| Медь, Cu | 137.91 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 2.6% | 725 г |
| Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.5% | 3436 г |
| Селен, Se | 6.313 мкг | 55 мкг | 11.5% | 2.2% | 871 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 0.8% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 51.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.727 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.441 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 34.694 г | min 16.8 г | 206.5% | 38.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 33.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло чесночное составляет 531,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».