Мой здоровый рацион

Рецепт суп говяжий протертый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп говяжий протертый

Картофель (Варка без слива) 200 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Вода 500 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка на пару) 400 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп говяжий протертый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.2% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 6.7% 2027 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1915 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 7.7% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 8.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 16.6% 826 г
Витамин В9, фолаты 7.86 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5089 г
Витамин В12, кобаламин 1.04 мкг 3 мкг 34.7% 47.5% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4045 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 21.6% 632 г
Витамин РР, НЭ 3.8404 мг 20 мг 19.2% 26.3% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 264.24 мг 2500 мг 10.6% 14.5% 946 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5247 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 7.3% 1900 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3588 г
Сера, S 100.1 мг 1000 мг 10% 13.7% 999 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 16.3% 842 г
Хлор, Cl 48.5 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4742 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 49.6 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 11.6% 1181 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3074 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 57.5% 238 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 6.2% 2212 г
Медь, Cu 118.59 мкг 1000 мкг 11.9% 16.3% 843 г
Молибден, Mo 10.24 мкг 70 мкг 14.6% 20% 684 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 92.2 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4338 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 16.2% 850 г
Цинк, Zn 1.4587 мг 12 мг 12.2% 16.7% 823 г

Энергетическая ценность суп говяжий протертый составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».