Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

хлопья овсяные "геркулес монастырский" 33 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 51.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.2% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.7% 763 г
Витамин В4, холин 113.38 мг 500 мг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.4% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.104 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 5.6% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1% 5837 г
Витамин Н, биотин 9.834 мкг 50 мкг 19.7% 11.6% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8371 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1089 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2199 г
Кальций, Ca 67.71 мг 1000 мг 6.8% 4% 1477 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3887 г
Натрий, Na 75.82 мг 1300 мг 5.8% 3.4% 1715 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 8.5% 693 г
Хлор, Cl 103.64 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1625 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 4.7% 1263 г
Кобальт, Co 4.617 мкг 10 мкг 46.2% 27.2% 217 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Медь, Cu 39.99 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2501 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 13.954 мкг 55 мкг 25.4% 15% 394 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12932 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.6229 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».