Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный (без поджарки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный (без поджарки)

Морковь, красная 48 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Бульон куриный (без кожи) 872 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный (без поджарки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.2% 1652 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4% 6441 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 24.7% 1008 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 26.2% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.5% 2951 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 18% 1399 г
Витамин В9, фолаты 3.26 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12270 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 6.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7934 мг 20 мг 9% 22.4% 1115 г
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 17.7% 1406 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 2.5% 9823 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 7% 3568 г
Натрий, Na 187.13 мг 1300 мг 14.4% 35.9% 695 г
Сера, S 50.62 мг 1000 мг 5.1% 12.7% 1976 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 15% 1670 г
Хлор, Cl 275.11 мг 2300 мг 12% 29.9% 836 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 31.42 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12195 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 31.2% 801 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 7% 3591 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 12.7% 1971 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 10% 2529 г
Селен, Se 3.324 мкг 55 мкг 6% 15% 1655 г
Фтор, F 52.18 мкг 4000 мкг 1.3% 3.2% 7666 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 10.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 8.2% 3075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куриный (без поджарки) составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».