Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Брусника (Варка без слива) 70 г
Клюква (Варка без слива) 70 г
Облепиха (Варка без слива) 70 г
Сахар-песок 150 г
Вода 1800 г
Крахмал картофельный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 10.9% 2047 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.312 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 7.1% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин РР, НЭ 0.035 мг 20 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Макроэлементы
Калий, K 13.26 мг 2500 мг 0.5% 1.1% 18854 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13459 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 1.3% 17094 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 91549 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 1.3% 17778 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 1.1% 19355 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9302 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Фтор, F 80.09 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4994 г

Энергетическая ценность Кисель составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».