| Яйцо куриное | 240 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 150 г |
| Творог 2% жирности | 250 г |
| Псилиум | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
| Рисовая мука, белая | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Начинка для пирогов | 587 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.8% | 381 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 3.9% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.7 мкг | 900 мкг | 27.9% | 10.4% | 359 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 5.3% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 82.49 мг | 500 мг | 16.5% | 6.1% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.142 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2% | 1807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 2.3% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.7% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 6.711 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 6.8% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7893 мг | 20 мг | 13.9% | 5.2% | 717 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.09 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 66.51 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Кремний, Si | 0.659 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4552 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1925 г |
| Натрий, Na | 175.05 мг | 1300 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Сера, S | 109.36 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.1% | 914 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 6% | 621 г |
| Хлор, Cl | 80.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1589 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 14.3% | 260 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.2% | 722 г |
| Медь, Cu | 87.51 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 8.075 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 867 г |
| Никель, Ni | 4.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.238 мкг | 55 мкг | 31.3% | 11.6% | 319 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14842 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.6624 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.44 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.993 г | min 16.8 г | 29.7% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пироги составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».