Мой здоровый рацион

Рецепт драченок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драченок

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драченок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.3% 776 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.8% 839 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.3% 769 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4422 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 6.3% 773 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 53.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7.6% 638 г
Витамин В4, холин 133.9 мг 500 мг 26.8% 13% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 8.1% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 14.878 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.9% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 5.3% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3219 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.466 мг ~
Витамин Н, биотин 10.634 мкг 50 мкг 21.3% 10.4% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1011 мг 20 мг 15.5% 7.5% 645 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 17.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.26 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1321 г
Кальций, Ca 65.35 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1530 г
Магний, Mg 42.56 мг 400 мг 10.6% 5.2% 940 г
Натрий, Na 454.59 мг 1300 мг 35% 17% 286 г
Сера, S 94.68 мг 1000 мг 9.5% 4.6% 1056 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 12.3% 398 г
Хлор, Cl 682.83 мг 2300 мг 29.7% 14.4% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 5.9% 827 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 3.9% 1255 г
Кобальт, Co 5.244 мкг 10 мкг 52.4% 25.5% 191 г
Марганец, Mn 1.0098 мг 2 мг 50.5% 24.6% 198 г
Медь, Cu 146.06 мкг 1000 мкг 14.6% 7.1% 685 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 30.781 мкг 55 мкг 56% 27.2% 179 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 31.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12606 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Цинк, Zn 1.279 мг 12 мг 10.7% 5.2% 938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.919 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность драченок составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».