| Вода | 2100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 255 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Морковь | 25 г |
| Картофель | 87 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 15.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.3% | 11200 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.4% | 20000 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 20.3% | 2385 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 12.6% | 3879 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 13% | 3731 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 7.7% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 14% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 14.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.176 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.4% | 34014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 9.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 4.8% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 42857 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7147 мг | 20 мг | 3.6% | 17.4% | 2798 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.86 мг | 2500 мг | 2.1% | 10.1% | 4729 г |
| Кальций, Ca | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.9% | 15748 г |
| Кремний, Si | 3.385 мг | 30 мг | 11.3% | 54.6% | 886 г |
| Магний, Mg | 5.23 мг | 400 мг | 1.3% | 6.3% | 7648 г |
| Натрий, Na | 14.4 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.3% | 9028 г |
| Сера, S | 3.48 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 28736 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 15% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 4.82 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 47718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 3.9% | 12000 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 13.5% | 3534 г |
| Литий, Li | 3.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 6.8% | 7042 г |
| Медь, Cu | 18.1 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 8.7% | 5525 г |
| Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 14.5% | 3387 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.661 мкг | 55 мкг | 4.8% | 23.2% | 2067 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.22 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 11.6% | 4157 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2765 мг | 12 мг | 2.3% | 11.1% | 4340 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.223 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный (филе голень) составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».