Мой здоровый рацион

Рецепт Райская клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Райская клубника

Сладости, белый шоколад 50 г
основа классическая 650 г
клубника сушеная 20 г
Цукаты из Клубники [Green Street] 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Миндаль 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Райская клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.1% 884 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.1% 675 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 7.9% 348 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.2% 526 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 4.9% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1607 г
Витамин В4, холин 26.99 мг 500 мг 5.4% 1.5% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 3.9% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 18.744 мкг 400 мкг 4.7% 1.3% 2134 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.146 мг 15 мг 14.3% 3.9% 699 г
Витамин Н, биотин 11.322 мкг 50 мкг 22.6% 6.2% 442 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.0039 мг 20 мг 15% 4.1% 666 г
Ниацин 0.798 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 2.8% 1000 г
Кальций, Ca 57.77 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Магний, Mg 85.06 мг 400 мг 21.3% 5.9% 470 г
Натрий, Na 22.93 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5669 г
Сера, S 61.71 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1620 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 7.6% 362 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 0.6% 4901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 2.426 мг 18 мг 13.5% 3.7% 742 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 9.5% 290 г
Литий, Li 1.044 мкг ~
Марганец, Mn 2.2326 мг 2 мг 111.6% 30.7% 90 г
Медь, Cu 278.05 мкг 1000 мкг 27.8% 7.7% 360 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4831 г
Никель, Ni 5.854 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 16.629 мкг 55 мкг 30.2% 8.3% 331 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 53.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7520 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 1.8987 мг 12 мг 15.8% 4.4% 632 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.555 г min 16.8 г 21.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.528 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.982 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.933 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Райская клубника составляет 363,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».