| Пикша, сырая | 155 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Картофель | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Филе рыбы, порезанный полукольцами лук, картофель кольцами. Всё поместить в рукав, посолить и запечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 19.5% | 717 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.7% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 39.36 мг | 500 мг | 7.9% | 11.1% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 9.7% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 18.9% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.371 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.108 мкг | 3 мкг | 36.9% | 51.8% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 10.7% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 4.2% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6217 мг | 20 мг | 13.1% | 18.4% | 763 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.36 мг | 2500 мг | 14.4% | 20.2% | 696 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5631 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 7.4% | 1895 г |
| Натрий, Na | 735.63 мг | 1300 мг | 56.6% | 79.4% | 177 г |
| Сера, S | 116.2 мг | 1000 мг | 11.6% | 16.3% | 861 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 28.2% | 498 г |
| Хлор, Cl | 952.18 мг | 2300 мг | 41.4% | 58.1% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 3.8% | 3734 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 29.9% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 5.6% | 2519 г |
| Медь, Cu | 65.91 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.3% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 4.156 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.3% | 1684 г |
| Селен, Se | 15.773 мкг | 55 мкг | 28.7% | 40.3% | 349 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3192 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в рукаве составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».