Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка запареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка запареная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Семена льна 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Клетчатка [Сибирская Клетчатка] 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка запареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.4% 928 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.7% 645 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 7.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 2% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3000 г
гамма Токоферол 0.577 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.896 мкг 50 мкг 11.8% 8.1% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4332 мг 20 мг 7.2% 5% 1395 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.9 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1507 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2% 3393 г
Кремний, Si 0.694 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Магний, Mg 51.24 мг 400 мг 12.8% 8.8% 781 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9373 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3598 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 10.3% 667 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 0.7% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8427 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 13.2% 524 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 1.194 мг 2 мг 59.7% 41.2% 168 г
Медь, Cu 184.05 мкг 1000 мкг 18.4% 12.7% 543 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4037 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 9.121 мкг 55 мкг 16.6% 11.4% 603 г
Стронций, Sr 41.79 мкг ~
Фтор, F 84.33 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4743 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 1.0341 мг 12 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 53.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.301 мг ~
Стигмастерол 0.318 мг ~
бета Ситостерол 2.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.497 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.674 г ~

Энергетическая ценность Овсянка запареная составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».