| Манная крупа | 95 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Творог 2% жирности (Жарка (сырники)) | 250 г |
| Творог 5% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.5% | 1435 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 71.23 мг | 500 мг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.239 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.4% | 1168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 18.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7628 мг | 20 мг | 18.8% | 9.5% | 532 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.77 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 114.62 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Кремний, Si | 0.852 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1906 г |
| Натрий, Na | 49.49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2627 г |
| Сера, S | 191.15 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.7% | 523 г |
| Фосфор, P | 187.8 мг | 800 мг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 112.95 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.5% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2217 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.3% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 33.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 8.283 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6% | 845 г |
| Никель, Ni | 1.633 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.326 мкг | 55 мкг | 49.7% | 25.2% | 201 г |
| Стронций, Sr | 12.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11335 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5303 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».