Мой здоровый рацион

Рецепт БЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЛИН

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 38 г
Грецкий орех 10 г
Банан 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.5% 792 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.1% 538 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.8% 905 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.7% 769 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 4.9% 895 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.5% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.1% 857 г
Витамин В4, холин 107.75 мг 500 мг 21.6% 9.4% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 7.9% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 6.2% 702 г
Витамин В9, фолаты 17.348 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2306 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.6% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 3.5% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 2.8% 1559 г
Витамин Н, биотин 15.362 мкг 50 мкг 30.7% 13.4% 325 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1797 мг 20 мг 15.9% 6.9% 629 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.81 мг 2500 мг 11.1% 4.8% 903 г
Кальций, Ca 43.01 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2325 г
Кремний, Si 26.667 мг 30 мг 88.9% 38.8% 112 г
Магний, Mg 60.74 мг 400 мг 15.2% 6.6% 659 г
Натрий, Na 63.55 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Сера, S 98.41 мг 1000 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 10.5% 416 г
Хлор, Cl 92.06 мг 2300 мг 4% 1.7% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 2.216 мг 18 мг 12.3% 5.4% 812 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 2.7% 1641 г
Кобальт, Co 5.575 мкг 10 мкг 55.8% 24.3% 179 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 1.2783 мг 2 мг 63.9% 27.9% 156 г
Медь, Cu 214.78 мкг 1000 мкг 21.5% 9.4% 466 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2160 г
Никель, Ni 14.928 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 20.088 мкг 55 мкг 36.5% 15.9% 274 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 82.59 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4843 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Цинк, Zn 1.4855 мг 12 мг 12.4% 5.4% 808 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 29.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.458 г min 16.8 г 20.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.026 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.55 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность БЛИН составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов