Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники диетические из 0% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники диетические из 0% творога

Искренне ваш Творог 0% 275 г
Яичный белок, сырой, свежий 60 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники диетические из 0% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 23.5% 357 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2.4% 3580 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 16.7% 501 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 42.909 мкг 400 мкг 10.7% 9% 932 г
Витамин В12, кобаламин 1.34 мкг 3 мкг 44.7% 37.6% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 12.8% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2118 мг 20 мг 21.1% 17.7% 475 г
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.22 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1758 г
Кальций, Ca 123.93 мг 1000 мг 12.4% 10.4% 807 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 7.3% 1146 г
Натрий, Na 71.44 мг 1300 мг 5.5% 4.6% 1820 г
Сера, S 200 мг 1000 мг 20% 16.8% 500 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 21.8% 387 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4.2% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3066 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 16.8% 500 г
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 10.8% 776 г
Медь, Cu 99.56 мкг 1000 мкг 10% 8.4% 1004 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 9.3% 909 г
Селен, Se 35.287 мкг 55 мкг 64.2% 54% 156 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%

Энергетическая ценность Сырники диетические из 0% творога составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».