| Горчичный порошок | 25 г |
| Масло горчичное | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 6 г |
| Уксус яблочный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.6 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 8.8% | 352 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 6.2% | 505 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 4.7% | 662 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.3% | 588 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.6% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 7% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.87 мг | 15 мг | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7209 мг | 20 мг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.3 мг | 2500 мг | 19.9% | 6.2% | 503 г |
| Кальций, Ca | 222.65 мг | 1000 мг | 22.3% | 6.9% | 449 г |
| Магний, Mg | 264.93 мг | 400 мг | 66.2% | 20.6% | 151 г |
| Натрий, Na | 940.37 мг | 1300 мг | 72.3% | 22.5% | 138 г |
| Сера, S | 4.19 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23866 г |
| Фосфор, P | 466.9 мг | 800 мг | 58.4% | 18.2% | 171 г |
| Хлор, Cl | 1388.14 мг | 2300 мг | 60.4% | 18.8% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 23.407 мг | 18 мг | 130% | 40.4% | 77 г |
| Кобальт, Co | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2865 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3454 г |
| Медь, Cu | 7.98 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12531 г |
| Молибден, Mo | 2.558 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2737 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0223 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 53812 г |
Энергетическая ценность Горчица составляет 321,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».