Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Кориандр, семена 1 г
Лимонная кислота 0.5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 12.4% 271 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.5% 2333 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 6.2% 550 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.4% 526 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.7% 4528 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 1.352 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 0.505 мкг ~
Ликопин 3.933 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 36.95 мг 500 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.286 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2187 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 2.7% 1253 г
гамма Токоферол 0.113 мг ~
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3712 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 8.7% 390 г
Витамин РР, НЭ 4.3806 мг 20 мг 21.9% 7.4% 457 г
Ниацин 6.477 мг ~
Бетаин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.73 мг 2500 мг 11.9% 4% 837 г
Кальций, Ca 56.3 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1776 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3% 1125 г
Магний, Mg 85.43 мг 400 мг 21.4% 7.2% 468 г
Натрий, Na 13.76 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9448 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 7.1% 476 г
Хлор, Cl 124.67 мг 2300 мг 5.4% 1.8% 1845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.44 мг 18 мг 19.1% 6.5% 523 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2235 г
Кобальт, Co 9.638 мкг 10 мкг 96.4% 32.6% 104 г
Марганец, Mn 1.0471 мг 2 мг 52.4% 17.7% 191 г
Медь, Cu 596.81 мкг 1000 мкг 59.7% 20.2% 168 г
Молибден, Mo 18.876 мкг 70 мкг 27% 9.1% 371 г
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Фтор, F 139.47 мкг 4000 мкг 3.5% 1.2% 2868 г
Хром, Cr 25.28 мкг 50 мкг 50.6% 17.1% 198 г
Цинк, Zn 1.9203 мг 12 мг 16% 5.4% 625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.038 г ~
Валин 1.6 г ~
Гистидин* 1.405 г ~
Изолейцин 1.401 г ~
Лейцин 2.491 г ~
Лизин 2.716 г ~
Метионин 0.546 г ~
Метионин + Цистеин 1.069 г ~
Треонин 1.287 г ~
Триптофан 0.438 г ~
Фенилаланин 1.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.495 г ~
Аспарагиновая кислота 2.16 г ~
Гидроксипролин 0.2 г ~
Глицин 1.147 г ~
Глутаминовая кислота 4.849 г ~
Пролин 1.677 г ~
Серин 1.324 г ~
Тирозин 1.049 г ~
Цистеин 0.55 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».