Мой здоровый рацион

Рецепт Кукуруза отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукуруза отварная

Кукуруза, высоколизиновая (Варка без слива) 500 г
Соль 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.7% 916 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8% 545 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3396 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.9% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2% 2169 г
Витамин В4, холин 53.79 мг 500 мг 10.8% 4.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 7.9% 549 г
Витамин В9, фолаты 19.697 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.167 мг 15 мг 27.8% 12.1% 360 г
Витамин Н, биотин 15.909 мкг 50 мкг 31.8% 13.8% 314 г
Витамин РР, НЭ 2.3832 мг 20 мг 11.9% 5.2% 839 г
Макроэлементы
Калий, K 479.39 мг 2500 мг 19.2% 8.3% 521 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Кремний, Si 45.455 мг 30 мг 151.5% 65.7% 66 г
Магний, Mg 141.44 мг 400 мг 35.4% 15.4% 283 г
Натрий, Na 424.14 мг 1300 мг 32.6% 14.1% 307 г
Сера, S 89.32 мг 1000 мг 8.9% 3.9% 1120 г
Фосфор, P 238.7 мг 800 мг 29.8% 12.9% 335 г
Хлор, Cl 944.26 мг 2300 мг 41.1% 17.8% 244 г
Микроэлементы
Бор, B 204.5 мкг ~
Ванадий, V 70.45 мкг ~
Железо, Fe 3.756 мг 18 мг 20.9% 9.1% 479 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3807 г
Кобальт, Co 4.242 мкг 10 мкг 42.4% 18.4% 236 г
Марганец, Mn 0.8299 мг 2 мг 41.5% 18% 241 г
Медь, Cu 223.94 мкг 1000 мкг 22.4% 9.7% 447 г
Молибден, Mo 23.182 мкг 70 мкг 33.1% 14.4% 302 г
Селен, Se 22.727 мкг 55 мкг 41.3% 17.9% 242 г
Фтор, F 71.21 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5617 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 825 г
Цинк, Zn 1.3197 мг 12 мг 11% 4.8% 909 г

Энергетическая ценность Кукуруза отварная составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов