| Морковь (Припускание) | 140 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.1% | 1551 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.8 мкг | 900 мкг | 42.1% | 46.9% | 238 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.892 мг | 5 мг | 37.8% | 42.1% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 17.7% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 8.9% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.129 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.9% | 1893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 19.7% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.8% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 5.682 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.7% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 59% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6978 мг | 20 мг | 8.5% | 9.5% | 1178 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.32 мг | 2500 мг | 11% | 12.3% | 908 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1778 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 5.8% | 1922 г |
| Натрий, Na | 50.09 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.3% | 2595 г |
| Сера, S | 78.5 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.8% | 1274 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 11.7% | 951 г |
| Хлор, Cl | 72.97 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 7.7% | 1440 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.9% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 5.184 мкг | 10 мкг | 51.8% | 57.7% | 193 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 8.1% | 1378 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.7% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 9.724 мкг | 70 мкг | 13.9% | 15.5% | 720 г |
| Никель, Ni | 12.097 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.023 мкг | 55 мкг | 16.4% | 18.3% | 610 г |
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17190 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.5% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | min 16.8 г | 17.4% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирогов составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».