| Горбуша (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.8% | 434 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 12.7% | 368 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.7 мкг | 900 мкг | 54.1% | 25.4% | 185 г |
| бета Каротин | 2.747 мг | 5 мг | 54.9% | 25.8% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.5% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 91.18 мг | 500 мг | 18.2% | 8.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 14.4% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.169 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4 мкг | 3 мкг | 133.3% | 62.6% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.506 мкг | 10 мкг | 105.1% | 49.4% | 95 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.783 мг | 15 мг | 38.6% | 18.1% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0357 мг | 20 мг | 40.2% | 18.9% | 249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5258 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Натрий, Na | 223.25 мг | 1300 мг | 17.2% | 8.1% | 582 г |
| Сера, S | 184.58 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.7% | 542 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
| Хлор, Cl | 174.22 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.6% | 1320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Йод, I | 49.4 мкг | 150 мкг | 32.9% | 15.5% | 304 г |
| Кобальт, Co | 19.759 мкг | 10 мкг | 197.6% | 92.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2064 г |
| Медь, Cu | 125.45 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Молибден, Mo | 8.675 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.8% | 807 г |
| Селен, Se | 43.013 мкг | 55 мкг | 78.2% | 36.7% | 128 г |
| Фтор, F | 427.72 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Хром, Cr | 53.73 мкг | 50 мкг | 107.5% | 50.5% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.7716 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1555 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».