Мой здоровый рацион

Рецепт овощное рагу мини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощное рагу мини

Кабачок 200 г
Яблоки 90 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу мини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.9% 1191 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.4% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.8% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 5.9% 2206 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 6.5% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 4.7% 2800 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 22.5% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.144 мг 15 мг 14.3% 18.6% 700 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23697 г
Витамин К, филлохинон 48.8 мкг 120 мкг 40.7% 53% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.9465 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2113 г
Макроэлементы
Калий, K 306.38 мг 2500 мг 12.3% 16% 816 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2803 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2259 г
Натрий, Na 304.11 мг 1300 мг 23.4% 30.5% 427 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5411 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 5.2% 2532 г
Хлор, Cl 468.53 мг 2300 мг 20.4% 26.6% 491 г
Микроэлементы
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 37.05 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 7.9% 1647 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5725 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 28.1% 463 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1497 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 9.8% 1326 г
Молибден, Mo 8.675 мкг 70 мкг 12.4% 16.1% 807 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31609 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24213 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 10.2% 1276 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4237 г

Энергетическая ценность овощное рагу мини составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов