| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 60 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 124 г |
| Macinato di fesa di tacchino sceltissima | 400 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Панировочные сухари | 32 г |
| Parmigiano reggiano grattugiato fresco | 15 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец сладкий красный | 469 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 1.5% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 16.3% | 495 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 20.98 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 11% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.252 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.27 мг | 90 мг | 139.2% | 112.2% | 72 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.253 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3990 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1199 мг | 20 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.4% | 2385 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2850 г |
| Кремний, Si | 11.165 мг | 30 мг | 37.2% | 30% | 269 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 4963 г |
| Натрий, Na | 99.48 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.2% | 1307 г |
| Сера, S | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 4.2% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 135.78 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.207 мкг | 10 мкг | 22.1% | 17.8% | 453 г |
| Литий, Li | 43.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 6.7% | 1202 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.4% | 1850 г |
| Никель, Ni | 2.505 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.091 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Фтор, F | 7.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52980 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Peperoni ripieni con carne di tacchino составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».