| Телятина, тазобедренная часть (Тушение) | 400 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 19.5% | 563 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.6% | 3020 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 7.8% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 10.7% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 80.92 мг | 500 мг | 16.2% | 17.8% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 13.9% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 19.3% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.749 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 12.4% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 13.5% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9391 мг | 20 мг | 34.7% | 38% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.09 мг | 2500 мг | 25.1% | 27.5% | 398 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3840 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 9% | 1220 г |
| Натрий, Na | 86.04 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.2% | 1511 г |
| Сера, S | 143.73 мг | 1000 мг | 14.4% | 15.8% | 696 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 22.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 49.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.039 мг | 18 мг | 16.9% | 18.5% | 592 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 43% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Медь, Cu | 299.29 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 32.8% | 334 г |
| Селен, Se | 2.077 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.2% | 2648 г |
| Фтор, F | 60.03 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6663 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 2.3676 мг | 12 мг | 19.7% | 21.6% | 507 г |
Энергетическая ценность телятина тушеная в томатном соусе составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».