| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Чеснок, сырой | 1 cup |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 9.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 7.2% | 1832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 10% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 37.4% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.378 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.15 мг | 90 мг | 27.9% | 36.7% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5919 мг | 20 мг | 3% | 3.9% | 3379 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.59 мг | 2500 мг | 12.6% | 16.6% | 792 г |
| Кальций, Ca | 87.49 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.4% | 1143 г |
| Кремний, Si | 3.243 мг | 30 мг | 10.8% | 14.2% | 925 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3481 г |
| Натрий, Na | 15.92 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8166 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 15408 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 14.7% | 897 г |
| Хлор, Cl | 30.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1713 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 42.6% | 308 г |
| Литий, Li | 15.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8439 мг | 2 мг | 42.2% | 55.5% | 237 г |
| Медь, Cu | 196.84 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 25.9% | 508 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.1% | 1850 г |
| Никель, Ni | 7.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.741 мкг | 55 мкг | 12.3% | 16.2% | 816 г |
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37003 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6411 мг | 12 мг | 5.3% | 7% | 1872 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой и помидорами составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».