Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка под чесночным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка под чесночным соусом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Йогурт 3,2 проц. жирности 300 г
Чеснок луковица 15 г
Сыр адыгейский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка под чесночным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.1% 528 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.2% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 7.2% 1040 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.9% 942 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 6.6% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 10.5% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 9.3% 810 г
Витамин В9, фолаты 10.843 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 13.2% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин РР, НЭ 5.5558 мг 20 мг 27.8% 20.8% 360 г
Макроэлементы
Калий, K 182.95 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Кальций, Ca 190.85 мг 1000 мг 19.1% 14.3% 524 г
Магний, Mg 40.19 мг 400 мг 10% 7.5% 995 г
Натрий, Na 155.95 мг 1300 мг 12% 9% 834 г
Сера, S 120.39 мг 1000 мг 12% 9% 831 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 17.3% 433 г
Хлор, Cl 73.6 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2744 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Кобальт, Co 4.551 мкг 10 мкг 45.5% 34% 220 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 1% 7018 г
Медь, Cu 46.79 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2137 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Селен, Se 1.305 мкг 55 мкг 2.4% 1.8% 4215 г
Фтор, F 51.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7788 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 5.8% 1299 г
Цинк, Zn 1.7197 мг 12 мг 14.3% 10.7% 698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка под чесночным соусом составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».