Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка

Ядрица гречневая 210 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.8% 1028 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3.1% 3229 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31546 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6211 г
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5680 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».