| Опенок | 370 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 125 г |
| Морковь (Варка без слива) | 125 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 125 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 125 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 16.3% | 987 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.3% | 2545 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.5% | 870 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.8 мкг | 900 мкг | 25.9% | 41.7% | 387 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 47.7% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 16.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 19% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.572 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.7% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 23.8% | 678 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4472 мг | 20 мг | 27.2% | 43.8% | 367 г |
| Ниацин | 5.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.02 мг | 2500 мг | 11.5% | 18.5% | 871 г |
| Кальций, Ca | 53.45 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.5% | 1871 г |
| Кремний, Si | 8.193 мг | 30 мг | 27.3% | 44% | 366 г |
| Магний, Mg | 35.44 мг | 400 мг | 8.9% | 14.3% | 1129 г |
| Натрий, Na | 147.51 мг | 1300 мг | 11.3% | 18.2% | 881 г |
| Сера, S | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5596 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 18% | 890 г |
| Хлор, Cl | 228.98 мг | 2300 мг | 10% | 16.1% | 1004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2450.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 8.2% | 1959 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.2% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 47.3% | 340 г |
| Литий, Li | 1.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.9% | 2062 г |
| Медь, Cu | 76.4 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.2% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 6.824 мкг | 70 мкг | 9.7% | 15.6% | 1026 г |
| Никель, Ni | 15.919 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.3% | 3772 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9872 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 29.3% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.8205 мг | 12 мг | 6.8% | 11% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур с овощами 11.03 составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».