| Вода | 2200 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.3 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6% | 20289 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 8.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.4% | 56000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 8.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 36.1% | 3333 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 51.8% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 81.9% | 1473 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 90.4% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 8.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 14.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 6% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 6% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 16.9% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.47 мкг | 400 мкг | 1.4% | 16.9% | 7313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.48 мг | 90 мг | 15% | 180.7% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 4.8% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.4% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 142.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2273 мг | 20 мг | 1.1% | 13.3% | 8799 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.68 мг | 2500 мг | 4% | 48.2% | 2508 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 21.7% | 5565 г |
| Кремний, Si | 8.826 мг | 30 мг | 29.4% | 354.2% | 340 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 22.9% | 5175 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 16.9% | 6971 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 13.3% | 8865 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 24.1% | 5128 г |
| Хлор, Cl | 12.68 мг | 2300 мг | 0.6% | 7.2% | 18139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 18.1% | 6897 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 10.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 132.5% | 913 г |
| Литий, Li | 1.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 32.5% | 3643 г |
| Медь, Cu | 24.57 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 30.1% | 4070 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 56.6% | 2115 г |
| Никель, Ni | 4.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2.4% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.27 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 21.7% | 5612 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 30.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.1311 мг | 12 мг | 1.1% | 13.3% | 9153 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.303 мг | ~ |
Энергетическая ценность СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ СУП С КАПУСТОЙ составляет 8,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».